2018年5月10日放送レシピ

スナップエンドウと鶏ムネ肉の卵炒め

今週、イマなまっテーマは『洗い物いらず！フライパン
ひとつで簡単メニュー』でした。食事づくりは毎日の
ことなので、洗い物も少なく、チャチャッと簡単に作れる
メニューがありがたいですよね～。このメニューは
フライパンをフル活用！炒める、蒸すを一つのフライパン
でこなし、しかも難しい味付けも一切なし！どなたでも
手早く、失敗なく作れるデイリーメニューです(^_-)-☆

今日のメニューは、鶏ムネ肉のパサつきを抑えて、

しっとり柔らかく仕上げるのがポイント。試食の時に

泉水さんから「鶏ムネ肉の柔らかさ、記録更新！」

と嬉しい言葉をいただきました～(*^-^*)

 ちょっとした下味のコツで、鶏ムネ肉がびっくり
するほど柔らかく仕上がります♪スナップエンドウの
調理法も必見です！ご飯もビールも進む味付け
です。スナップエンドウの美味しい時期にぜひ、
試していただきたいメニューです。

 

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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