２０１８年２月２２日放送レシピ

千切りジャガイモのキムチ炒め

今週、イマなまっテーマは『節約料理』でした。
お財布がピ～ンチ！！！でも、何か作らなきゃ。
と言うときに活躍するのが、節約レシピ(;^ω^)
１人前がなんと、１０８円で作れちゃう！
ご飯のおかずにも、ビールのあてにも良し！
おまけにボリュームたっぷりで食べ応えも良し！
主婦にはとっても嬉しい一品です～(^^♪

泉水さんは今日のレシピを制作打ち合わせ段階から
楽しみにされていらっしゃった様子。材料表を見て
「うん、間違えない組み合わせ～♪」と言われてたとか・・・。
ジャガイモが主食、辛い韓国料理が大好きな泉水さん
にはぴったりの組み合わせですものね～。番組本番
の本気食べモードがうなずける訳だわ～(´艸｀*)

千切りジャガイモをシャキシャキの食感に
仕上げるちょっとしたコツや、コク出しの隠し味
を紹介しています。お財布に優しいだけでなく
短時間でチャチャッと作れるところも魅力の
レシピです。ぜひ、一度お試しくださいませ！

 

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！

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２０１８年２月１５日放送レシピ

唐揚げ粉が隠し味！鶏団子鍋

今週、イマなまっテーマは『マンネリ解消変わり鍋
レシピ』でした。寒い時期には食卓の登場回数が
グッと増える鍋料理。家族で囲めば身体も心も
温ったまりますよね～。でも、「鍋料理のレパートリー
が少なくて、いつも同じような鍋になってしまうの
よね～」なんて声もよく聞きます。そこで、今日は
びっくりするような隠し味が決め手の鶏団子鍋
を紹介しました。簡単に作れるところもおススメです♪

泉水さんは今日のお鍋の味がとても気にいられた
ご様子。コーナーが終わってもずっと座ったまま
もぐもぐ、ぱくぱく・・・フロアーディレクターさんに
「泉水さん、メイク直しもありますからいい加減に！」
と注意されてらっしゃったほどです～(´艸｀*)

から揚げ粉を使えば、鶏団子があっと言う間に
作れます！面倒な味付けとつなぎの役をしてくれ
るので、楽々クッキング！ショウガとニンニクの効いた
スープも絶品です。お鍋レシピのレパートリーに
困ったら、ぜひぜひ、お試しくださいませ～(^_-)-☆

 

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！

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２０１８年２月８日放送レシピ

しゅわふわ！スフレチーズケーキ

今週、イマなまっテーマは『泉水料理上手への道第３弾』

でした。バレンタインにぴったり！ハートわし掴みレシピ
ということで、泉水さんに挑戦して頂いたのは・・・。
スフレチーズケーキ！結構、難易度高めのスイーツ
でしたが、なんとか頑張って頂きました～(;^ω^)

今日は青山さんが試食役です。青山さんは甘い
ものが大の苦手！ケーキなんて大丈夫かしら？
試食タイムは一口で終わるんじゃないかしら？
なんて思っていたのですが・・・意外にお口に
合ったらしく、試食コーナーが終わっても
召し上がっていらっしゃいました。スタッフの
方々から「珍しぃ～！！！」と声も出たほど。
フッフ～砂糖の配合、試行錯誤した甲斐あったわ♪

表面のひび割れをふせぐコツや、コク＆風味

たっぷりのケーキに仕上げるちょっとした隠し味を

紹介しています。ポイントさえ押さえれば、大丈夫！

今年のバレンタインは手づくりケーキに挑戦

してみられてはいかがでしょうか～(^_-)-☆

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！

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